Alto Restaurant

Alto Restaurant

Sous la direction créative de Tom Dixon, le Design Research Studio (DRS) a imaginé l’intérieur d’ALTO, une nouvelle brasserie contemporaine située à Hong Kong. ALTO est le premier projet de Design Research Studio sur le territoire asiatique.

DRS a puisé son inspiration dans la pratique de l’alchimie ainsi que dans les quatre éléments, la terre, l’air, le feu et l’eau, afin de créer un intérieur spectaculaire et saisissant qui porte en son sein le côté obscur de la nature. S’inspirant du concept de la brasserie contemporaine qui revisite les classiques culinaires, chaque meuble et luminaire a été soigneusement sélectionné pour évoquer les éléments de la nature ou la transformation de l’ordinaire en extraordinaire.

Tom Dixon a choisi un fond monochrome pour encadrer les vues extensives et les textures brutes de l’intérieur. L’immense voûte de 230 luminaires Melt miniatures qui s’étale sur les plafonds du restaurant (la plus grande installation de ce genre au monde) crée une lueur chaleureuse qui déforme, reflète et donne un ton glamour à l’expérience du dîner. Le dessus des tables et des bancs noircis évoque le feu, comme le métal fondu des équipements et aménagements en laiton du restaurant.

L’ample utilisation du marbre vert et du granit au sein du restaurant incarne la terre et rappelle la situation géographique montagneuse d’ALTO.

Visiter ALTO

30F,
18 Tang Lung St,
Causeway Bay,
Hong Kong

Horaires d’ouverture

Déjeuner : 12 h 00 - 15 h 00
Dîner : 18 h 00 - 23 h 00
Brunch du week-end : 12 h 00 - 15 h 30 le samedi, dimanche et jours fériés

www.diningconcepts.com/Alto

Tom Dixon Alto Restaurant in Hong Kong featuring an expansive canopy of 230 Melt Mini Gold lights.

Tom Dixon has called upon the practice of alchemy and the four classical elements of earth, air, fire and water to create dramatic and striking interiors that bare the darker side of nature.

Un amas de suspensions Fade dorées repose au-dessus des box de l’espace restauration, le dégradé de métal faisant appel au concept de la chaleur et de la fumée s’élevant des cuisines.

Tom Dixon Alto interior Hong Kong

L’espace VIP se concentre sur l’air et l’oxydation avec les suspensions Curve célestes ainsi que les luminaires muraux choisis pour leur fini argent feutré et leur surface perforée.

Tom Dixon Alto interior Hong Kong Tom Dixon Alto interior Hong Kong